素材の１つ１つにこだわり、低温でじっくりと焼き上げてなめらかな口どけに仕上げた、まるで生チョコレートのようなテリーヌ。ほろ苦さと甘さ、コクのある余韻があるチョコレート。クリームチーズとカカオ由来の酸味がくせになるカカオチーズ。どちらも大人の味わいです。